百年“米香”焕发新生PG麻将胡了福建华安
11月5日◆•◁△•●,在福建省华安县湖林乡前坑村○◁,由湖林乡人民政府•★▪、华安县妇联共同举办的米香文化季活动现场▪•,一群农家妇女正在参与米香制作比赛-•☆◁▪。
当天的比赛现场▪▲•◁■▲“吉日”切记:1不出3要吃5不做PG麻将胡了模拟器今年小寒当,,除了传统花生芝麻口味之外◁-★◇,选手们还制作出了葱头••■、榴莲PG麻将胡了官网△○☆▼◇、桂花乃至巧克力•□○、草莓等近十种新口味●◆◁◆,琳琅满目◆□★▲☆■,创意十足◆▪▲□▼△。

◇◆□△•●“香…▲!太香了△▼!▲■□○◇△”评委与乡亲们争相取食PG麻将胡了官网-•□,配上一杯清茶▪◁=★△■,入口是满嘴的香•▪▽▪、酥●△、脆☆□■◆•◆、甜●○•▲□▽。
点火■▪▼●-☆、熔糖PG麻将胡了官网▼★、熟糯米入锅△▷○★、翻炒□●▪▪、出锅▼▪,在簸箕上压匀△•◇▷▲,稍作冷却▷□△■-■,手起刀落□△•▼●,▲-=…▼“咔哧▪-◇…◆○”声中-△▷▪▲,一大块米香被精准地切割成大小匀称的方块-★。
近年来○••,当地在传承百年传统制作工艺的基础上不断创新□…◁,推出原味米香▲▲、花生米香▼-、芝麻米香▪☆▷…、茶叶米香■■-、核桃米香等多个系列产品▼◁▲★…=。□☆★▲“前坑米香▲★☆■…”多次参加各种展销活动☆▽百年“米香”焕发新生,获得消费者青睐▼▽◇▽•,被评为漳州金牌小吃-○◁□、传统名小吃…-。
评委们在热烈而融洽的氛围中细细品评★=,其中4名农家妇女制作的米香脱颖而出◁▪◆◆=…。
现场从20名参赛选手中评选出6个优秀获奖●•□•,
前坑村米香技艺传承至今数百年▲▲◆,几乎家家户户都掌握这门手艺▪▲★。每年春节正月▪●•,村民制作米香■■▼△,庆丰年PG麻将胡了官网○…、祈平安☆▽,习俗流传至今◆○。
华安县妇联负责人表示△■•-…★,米香制作作为一项深入民间的传统手艺◇●▷●,是农村女性展现智慧的大舞台▽▪◁◆-。举办此次活动★▷,正是希望让这份-•=……“她★……▷”力量被更多人看见◇●PG麻将胡了福建华安,鼓励更多女性在传承中创新▷□◇,让古老技艺在烟火气中焕发新生▽●•▪◆,让前坑米香的金字招牌愈发闪亮◆☆-●,推动这项手艺成为产业☆□●□,助力兴村振兴●-。(苏海森 黄建和)




